Sopa de feijão manteiga com
couve portuguesa e cenouras

1 lata pequena de feijão manteiga cozido, 1 batata média, 1 cebola pequena, 2 cenouras pequenas e couve portuguesa. Ponha na panela o feijão a batata e a cebola (a panela meia de água), quando estiver cozido passe no passe-vite, ponha-a de novo no lume, deite sal um fio de azeite, couve portuguesa cortada em cima da tábua da carne( enrolando as folhas da couve com uma mão e cortando com a faca na outra mão) e cenouras às rodelas fininhas; deixe cozer cerca de 2o minutos em lume médio.

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